CURSO DE ELABORACION DE FRUTAS DESHIDRATADAS DE
MANERA FACIL
Elaborar frutas dehisdratadas es una buena alternatriva para mantenerse fitness
Las frutas deshidratadas son una alternativa para alimentarse sanamente consumiento vitaminas de manera natural
Bajo en calorias ideal para bajar de peso
Mantiene su sabor original
Antioxidantes para evitar el envejecimiento prematuro
Se conserva por un ano a temperatura de 5 a 7°c
MODULO 1
Frutas deshidratadas
ph de las frutas
frutas para deshidratar
MODULO 2
– Materiales
– Pelado y rallado de frutas
– Estabilización del pH
MODULO 3
– Preparación de la deshidratadora, temperatura, monitoreo
– Extracción de las frutas deshidratadas
– Envasado y etiquetado